 Теперь любители пива, которых в мире немало, имеют все основания для того, чтобы употреблять этот напиток не только в барах, ресторанах и дома, но и после занятий спортом и вообще повышенной физической активности. А все дело в заявлении испанских ученых из университета Гранады о том, что им удалось доказать, что пиво способно восстанавливать водный баланс организма после физических упражнений лучше, чем вода.
По мнению пивных исследователей, вещества, содержащиеся в пиве, - углекислый газ, сахар, соли – лучше усваивают жидкость, а углеводы заменяют потраченные калории.
Чтобы изучить способности пива утолять жажду, ученые заставили студентов-добровольцев бегать на беговой дорожке в 40-градусную жару, а затем измерили у них уровень обезвоживания и другие характеристики. Затем половину студентов напоили пивом, а другую половину – водой, и оказалось, что пиво способствует более быстрому и качественному восстановлению водного баланса организма, нежели сама вода.
И самое парадоксальное: как известно, частое употребление пива, помимо прочего, ведет к появлению "пивного" живота, но испанские ученые советуют пить этот напиток каждый день в рамках…спортивной диеты. Женщинам рекомендуется выпивать по 250 граммов пива, а мужчинам – по пол-литра в день.
|
