ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ МЕСЯЦАНОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
|
Запретные деликатесы |  Первое место в рейтинге занял касу марцу. Это особый вид сыра, который содержит личинки мух. Касу Марцу выдерживают дольше обычной стадии ферментации, доводя до состояния гниения, вызванной пищеварительной деятельностью личинок сырной мухи. В свободной продаже этот сыр не найти даже в Италии, этот деликатес может шокировать любого гурмана. Личинки быстро двигаются в сырной голове и даже могут прыгнуть на расстояние до 15 сантиметров.
Страшно ядовитая рыба фугу, чьи внутренние органы и иглы несут смерть, считаются деликатесом в Японии и Корее. Организм фугу выделяет один из сильнейших органических ядов тетродотоксин, оказывающий нервнопаралитическое действие.
Рецепт приготовления сыра бри один из древнейших во французской кухне. Он продается вместе с плесенью, этот продукт считается скоропортящимся, и приобрести настоящий бри можно только во Франции.
Чтобы приготовить абсент, используют афродизиак. Этот напиток разрешено готовить только опытным барменам, необходимо строго соблюдать дозировку туйона, это вещество обладает галлюциногенными свойствами.
Сассафрас или американский лавр содержит вещество сафрол, которое было признано в канцерогеном и запрещено к использованию в пищу.
Шотландское блюдо хаггис - это бараний рубец, начиненный потрохами и специями. В США оно было запрещено, потому что больные коровьим бешенством животные, чьи внутренности использовались в приготовлении, могли заразить человека энцефалопатией.
|  |
Новости в тему
|
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
|
